Rotwein

Barolo DOCG 2018 Castiglione Vietti

Prouzent: Vietti s.r.l.

Rebsorte : Nebbiolo

Ausbau 30 Monate in grossen franz. Eichenfässern

Farbe : Granatrot mit leuchtenden rubinen Akzenten

Geruch: Eine sehr elegante, zart parfümierte Nase, mit Aromen nach reifen Himbeeren, Pflaumen und deutlich blumigen Akzenten, dahinter die Würze von Gewürznelke und Zimt, schliesslich etwas Milchschokolade und balsamische Noten

Geschmack: Die Eleganz setzt sich auch am Gaumen fort, nun gepaart mit viel Explosivität und Ausdruck, sehr fein gewoben; weiche Gerbstoffe und eine feste Struktur geben diesem Barolo viel Reifepotenzial; anhaltender Finish

Serviertemperatur: 18°

Der König der Weine und der Wein der Könige passt rotem Fleisch, Lamm, Wild, kräftigen Pastagerichten

CHF 54.50
exkl. MWST
Artikel-Nr. IPERO001-18
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